أرضي شوكي او أنجينار الدرة -1250غ

أرضي شوكي درة وسط: ذو اللون الأخضر القاتم والأشواك المدببة التي تحمل في نهايتها زهرة صالحة للأكل، وقد زُرع أول مرة في إيطاليا، يتميز الأرضي شوكي بأنه يؤكل نيئاً، مسلوقاً، او مطبوخاً وله وصفات عديدة، فيمكن أن يُطهى مع اللحم، البازلاء، صلصة الطحينة، او السلطة مع الفطر. يتميز أيضاً الأرضي شوكي بتأثيره على صحة الكبد وتجديد خلاياه، حتى له دور في التخفيف من اعراض القولون العصبي، وللحفاظ على تلك الفوائد والطعم قامت شركة درة بتعبئته بأفضل الطرق لضمان وسلامة المنتج”.