طحينة الدرة -800غ
9.95 CHFطحينة الدرة -800غ
استمتع بالمذاق الغني والأصيل مع طحينة الدرة المصنوعة من أجود حبوب السمسم المحمّص بعناية.
طحينة السمسم 800غ-داوود
8.95 CHFطحينة السمسم 800غ-داوود
- طحينة سمسم طبيعية عالية الجودة، مصنوعة من بذور السمسم المحمصة بعناية لتمنحك طعماً غنياً وقواماً كريميًا مثاليًا.
طحينة أو الطحينية هي مزيج مصنوع من السمسم الأبيض المحمّص والزيت والقليل من الدقيق. يتم تقديم طحينة بجانب الأطباق للتغميس أو كمكوّن رئيسي في اعداد الكثير من المأكولات الشرقية مثل الكفتة، الحمص (المسبحة)، البابا غنوج، المتبل، والحلاوة الطحينية وغيرها. وتُستخدم في المطبخ الشرقي من البلقان وجنوب القوقاز والشرق الأوسط إلى شمال أفريقيا. كما تُستخدم على نطاق واسع في المطبخ الصيني وجنوب شرق آسيا.