L’acqua di rose è un liquido distillato dai petali di rosa Juri, caratterizzato da un colore bianco opaco, estratto dall’olio di rosa e diluito con acqua; da molto tempo è usata come una sorta di sedativo per i nervi, per sterilizzare le mani e per profumare l’ambiente, oltre ad aromatizzare molti piatti, dolci e bevande, mentre l’acqua di fiori d’arancio si estrae dal fiore in primavera e ha un forte aroma profumato che aggiunge l’odore e il sapore distintivi a molti piatti, oltre ad avere molti benefici medici e per la salute.
